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OMS sugere que governos incentivem mais o consumo de alimentos de...

Este mês, a Organização Mundial da Saúde (OMS), divulgou um novo marco de ação em que sugere aos governos que incentivem...

Food Forum discute amanhã o futuro dos alimentos de origem vegetal

Amanhã, dia 3, a partir das 8h30, no Teatro Santander, em São Paulo, o Food Forum vai discutir, entre outros assuntos,...

Um dos criadores da NotMayo vem ao Brasil falar sobre o...

Em abril, o engenheiro comercial chileno Matias Muchnick, um dos fundadores e CEO da NotCo, empresa alimentícia que conseguiu investimento de...

FDA não vê nenhum problema em alimentos de origem vegetal serem...

Nos Estados Unidos, o comissário da Food and Drug Administration (FDA), Scott Gottlieb, informou esta semana ao The Hagstrom Report que,...

Condado inglês bane alimentos de origem animal de eventos oficiais

O Conselho do condado de Oxfordshire, no sudeste da Inglaterra, anunciou este mês que os alimentos de origem animal serão banidos...

Maioria dos consumidores reconhece proteínas de origem vegetal como mais saudáveis

Segundo uma pesquisa global divulgada neste mês de dezembro pela Kerry, companhia de ingredientes alimentícios que também atua no Brasil, a...

Açougue é um lugar de morte

À noite, caminhou até um açougue fechado perto de casa e ficou parado ao lado da entrada. Havia uma vitrine bem...

abillion elege os dez melhores chocolates veganos do mundo

A plataforma digital abillion, que promove alimentos de origem vegetal e a sustentabilidade, concluiu uma lista com os dez melhores chocolates...

Dieta à base de vegetais pode reduzir risco de desenvolvimento de...

De acordo com um estudo publicado em setembro no periódico da Associação Americana de Urologia (AUA), uma dieta à base de...

88 bilhões de animais são abatidos para consumo por ano

De acordo com a organização Humane Society International (HSI), o número de animais criados e abatidos para consumo por ano no...