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Financial Times: covid-19 beneficia alternativas à carne

O Financial Times publicou esta semana que a crise provocada pela covid-19 está reformulando o mercado de carnes nos EUA ao...

Covid-19: venda de alternativas à carne cresce 279,8% nos EUA

Uma pesquisa concluída pela Nielsen e divulgada no último final de semana pela Rádio Pública Nacional (NPR em inglês) dos Estados...

JBS lança linha de alternativas à carne nos EUA

A brasileira JBS, conhecida como a maior empresa de processamento de carne do mundo, também está investindo no mercado de alternativas...

Alternativas à carne são o futuro

Embora o consumo de carne no mundo ainda seja elevado, há inúmeras pesquisas que apontam que o futuro será das alternativas...

Alternativas à carne ganham “tecnologia inédita” no Brasil

Uma empresa brasileira fundada em Campinas (SP) está investindo em soluções de alta tecnologia para a produção de alternativas à carne...

Alternativas à carne atraem cada vez mais consumidores

Não é novidade que os alimentos à base de plantas estão em alta em várias partes do mundo, e isso não...

Alternativas à carne registram crescimento de 250% em vendas

A marca de alternativas à carne Beyond Meat, dos EUA, revelou este mês que registrou aumento de 250% em vendas no...

Mercado de alternativas à carne deve crescer mais de 100%

O mercado global de alternativas à carne como tofu, proteína texturizada de soja (PTS), tempeh, seitan e quorn (proteína à base...

Para 70% dos canadenses de 18 a 34 anos, alternativas à...

De acordo com uma recente pesquisa realizada pelo Instituto Angus Reid, os produtos à base de plantas têm se popularizado no...

Açougueiros oferecem alternativas à carne em resposta à demanda no Reino...

O que até alguns anos atrás parecia improvável, hoje já é uma realidade cada vez mais comum. Em resposta à demanda,...