Mais de 80 entidades dos movimentos sociais pelos direitos animais de todo o país assinaram uma carta reconhecendo o resultado das eleições e pedindo pela criação...
A Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas, que começa no domingo (6) em Sharm el-Sheikh, no Egito, pela primeira vez discutirá os sistemas alimentares. O...
De acordo com uma pesquisa realizada pela OpinionWay sob encomenda do Good Food Institute (GFI), mais consumidores estão optando por alternativas à carne, como as carnes...
O governo de Israel declarou esta semana que as “proteínas alternativas são uma prioridade nacional”. Sobre o anúncio, o vice-presidente do Good Food Institute (GFI) Israel,...
De acordo com um relatório divulgado este mês pela Soylent, após examinar dados do Good Food Institute (GFI), Sentient Media e The Vegan Society, o número...
Na Suíça, dois pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique, Severin Eder e Lukas Böcker, estão desenvolvendo camarão de microalgas como uma forma de também...
De acordo com um novo relatório divulgado pelo Good Food Institute, os investimentos globais em versões vegetais de peixes e frutos do mar quase dobraram em...
