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Austrália ganha imitação de carne wagyu a partir do tofu

  A empresa alimentícia JAT Oppenheimer, de Sydney, na Austrália, conseguiu criar uma imitação de bife wagyu, a carne bovina mais cara...

Consumo de tofu pode reduzir risco de doenças cardíacas

De acordo com um artigo publicado no último dia 23 no periódico da Associação Americana do Coração, consumir tofu mais de...

“Tofu” de sementes de cânhamo ganha o mercado nos EUA

Nos Estados Unidos, uma alternativa que está começando a se popularizar entre pessoas que não consomem soja, mas buscam novas fontes...

Empresa familiar lança “tofu” à base de sementes orgânicas de abóbora

A Foodies Vegan, uma empresa familiar vegana, está lançando no mercado o Pumfu, um “tofu” à base de sementes orgânicas de...

Jogador pode ser um bloco de tofu no remake de “Resident...

No dia 25 de janeiro, a Capcom lançou o remake do jogo “Resident Evil 2”. Um dos diferenciais da versão é...

Será que faz bem consumir tofu?

Preparado a partir do leite de soja fresco e coalhado, o tofu é um queijo vegetal que começou a ganhar espaço...

Jermaine Dupri quer popularizar sorvetes veganos

O premiado produtor e rapper vegano Jermaine Dupri, que em outubro lançou a sua marca de sorvetes JD’s Vegan, está ampliando...

Restaurante Vegan Vegan lança menu especial de Natal no RJ

Os chefs Jan Carvalho e Thina Izidoro, que comandam o restaurante Vegan Vegan, em Botafogo, no Rio de Janeiro (RJ), lançaram...

Vegana vence Campeonato Belga de Powerlifting pela quarta vez

Competindo na categoria até 63 quilos, a atleta vegana Sahyuri (Sahy) Lalime, que também é personal trainer, garantiu pela quarta vez...

Maratonista vegano chega aos 99 anos nos EUA

Depois de quebrar vários recordes nos Estados Unidos até os 80 anos, o maratonista vegano e engenheiro aposentado Mike Fremont chegou...