A marca mineira de sorvetes vegetais de inhame Yamo, que com o aumento da demanda por produtos de origem vegetal triplicou seu faturamento no primeiro trimestre...
Um relatório da Grand View Research (GVR) divulgado nesta quarta-feira (13) destaca que produtos veganos terão rápido crescimento no mercado de sorvetes. Enquanto o mercado global...
Fundada em Uberlândia (MG), a foodtech Yamo encontrou no inhame um grande potencial como ingrediente para a produção de sorvetes veganos e saudáveis. “Nosso objetivo é...