David Arioch
Jornalista e especialista em jornalismo cultural, histórico e literário (MTB: 10612/PR)
Algumas startups estão na vanguarda de um mercado em desenvolvimento que visa recriar a experiência do consumo de peixes e frutos do mar, mas sem que...
A partir do dia 3 de março, a carne vegetal da startup californiana Beyond Meat será oferecida em mais de 1,4 mil unidades da rede de...
Sugerido no ano passado pelo deputado federal Nivaldo Albuquerque (PTB-AL), o Projeto de Lei (PL) 2979/19, que visa viabilizar o financiamento de matadouros municipais em todo...
Inaugurada há um ano e meio no Cosme Velho, no Rio de Janeiro (RJ), a confeitaria vegana Conflor anunciou na quinta-feira (27) que também está oferecendo...
 A empresa de delivery de comida Bom Prato Vegano começa nesta sexta-feira (28) a oferecer via Ifood em São Paulo (SP) um cardápio somente com opções...
Muitas pessoas dizem que gostariam de se tornar veganas, mas afirmam que não sabem por onde começar. O primeiro passo mais importante é abraçar o veganismo...
O veganismo é um imperativo moral em defesa dos animais não humanos. Isso significa que existe em oposição ao uso e abuso de animais para as...
Há muitos motivos para alguém se tornar vegano, mas hoje citarei apenas cinco para estimular reflexão sobre o assunto e considerar uma transição: Carne Sem morte,...
Todo ano, fevereiro é o mês que marca o fim do “descarte” de vacas leiteiras no Brasil, já que elas costumam ser abatidas principalmente entre novembro...
O consumidor de leite costuma ter uma ideia romantizada da produção leiteira, e imagina uma vaca gerando leite para consumo humano de acordo com sua vontade....
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