Economia

Pesquisa estima crescimento de 56% do mercado de queijos veganos

Uma pesquisa da 360iResearch estima crescimento de 56% do mercado global de queijos veganos até 2027, impulsionado pelo aumento do…

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Mercado de chocolates veganos crescerá mais de 100% até 2027

A demanda global por chocolates veganos fará o mercado crescer mais de 100%, subindo de US$ 630,6 milhões em 2021…

1 mês ago

Pesquisa aponta demanda “acelerada” por alimentos à base de vegetais

Uma pesquisa realizada pela Reports and Insights BR e divulgada ontem (26) aponta demanda “acelerada” por alimentos à base de…

1 mês ago

Mercado de alternativas à carne pode crescer 45%

De acordo com um relatório concluído em abril pela 360iResearch, o mercado global de alternativas à carne pode crescer 45%…

1 mês ago

Carnes vegetais lideram mercado global de alternativas alimentares

Um relatório concluído pela Azoth Analytics em abril revela que as carnes vegetais estão liderando o mercado global de novas…

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Mercado de cosméticos veganos terá excelente crescimento

Depois de atingir US$ 15,96 bilhões em 2021, o mercado global de cosméticos veganos alcançará o valor de US$ 21,78…

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Foodtech cresce com produção de frango feito de proteína de amendoim

Uma foodtech chinesa liderada por mulheres está crescendo a partir da produção de frango vegetal feito de proteína de amendoim.…

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Venda de ovos veganos pode mais do que dobrar

Em 2021, as vendas globais de ovos veganos atingiram o valor de US$ 1,5 bilhão, de acordo com informações da…

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Investimentos em proteínas alternativas crescem 60%

De acordo com dados divulgados pelo Good Food Institute (GFI), os investimentos globais em proteínas alternativas cresceram 60% em 2021…

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1ª Feira de Alimentos Plant Based será em junho em São Paulo

Nos dias 6 e 7 de junho será realizada a 1ª Feira de Alimentos Plant Based, que foi adiada em…

3 meses ago