Na semana passada, o fundador da Microsoft, Bill Gates, participou de uma interação com o público por meio do “Pergunte-me qualquer coisa”, do Reddit. Um dos...
De acordo com uma pesquisa concluída em novembro pela Grand View Research, o mercado global de carnes vegetais crescerá mais de 340% até 2028 em comparação...
Divulgado esta semana, um relatório da Tastewise revela que nos EUA a oferta de carnes vegetais em restaurantes cresceu 1320% durante a pandemia. A conclusão é...
As empresas que estão desenvolvendo alternativas aos alimentos e outros produtos de origem animal têm integrado cada vez mais as listas e premiações de iniciativas que...
Em resposta à crescente demanda por alternativas sem ingredientes de origem animal, a rede Bacio di Latte está oferecendo em suas lojas desde terça-feira (23) mais...
Uma pesquisa da Transparency Market Research divulgada ontem (24) destaca o aumento da popularidade das proteínas de origem vegetal, o que tem estimulado o desenvolvimento de...
Em entrevista publicada esta semana pelo MIT Technology Review, o fundador da Microsoft, Bill Gates, disse que países ricos deveriam produzir apenas carne livre de abate,...