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Alternativas à carne são o futuro

Embora o consumo de carne no mundo ainda seja elevado, há inúmeras pesquisas que apontam que o futuro será das alternativas...

Crescimento do movimento vegano marca Dia do Veganismo

O Dia Mundial do Veganismo celebrado nesta sexta-feira (1) é marcado por manifestações e eventos em várias partes do mundo. Para...

Mercado de alternativas à carne deve crescer mais de 100%

O mercado global de alternativas à carne como tofu, proteína texturizada de soja (PTS), tempeh, seitan e quorn (proteína à base...

Alternativas à carne devem movimentar US$ 17,9 bi até 2025

Quem está investindo no mercado de proteínas de origem vegetal pode ter mais um motivo para comemorar. Na semana passada a...

Forças Armadas da Finlândia oferecem refeições vegetarianas em todos os quartéis

As Forças Armadas da Finlândia estão oferecendo refeições ovolactovegetarianas e vegetarianas em todos os quartéis do país. Segundo o major Eija...

Telegraph afirma que quem não investe em produtos para veganos pode...

O jornal britânico Telegraph publicou um artigo esta semana afirmando que fabricantes que não se adaptarem ao crescente número de veganos e vegetarianos...

Forest Green Rovers, um clube de jogadores vegetarianos

Na Inglaterra, um clube tem chamado a atenção. Desde junho de 2014, o Forest Green Rovers, de Gloucestershire, é apresentado como...