O salmão é um peixe pintado pela indústria e impulsionado pela publicidade como um alimento saudável, prático, versátil e até mesmo sofisticado. No entanto, o que...
Será inaugurado no dia 25, em Los Angeles, o restaurante vegano de fast-food Hart House, do ator e comediante Kevin Hart. Ele declarou que o propósito...
De acordo com uma pesquisa publicada na semana passada na ScienceDirect, da editora Elsevier, as carnes vegetais são mais saudáveis do que as carnes convencionais, assim...
Está no canal da organização Proteção Animal Mundial no YouTube o documentário “Bactérias Multirresistentes: Uma Ameaça Invisível”, filmado no Paraná e lançado na semana passada. Com...
Na quarta-feira (8), a organização Proteção Animal Mundial lançará o documentário “Bactérias Multirresistentes: Uma Ameaça Invisível” em sessão pública gratuita no Cine Petra Belas Artes, em...
Dos animais mais consumidos no mundo, e criados no contexto da pecuária, o frango, sem dúvida, é o mais ignorado pela consciência humana. Quando abordo...
Viu a agulha penetrando a pequena criatura. Crescia e a agulha também. Mais saudável, saudável, não saudável, não importa o estado, tem agulha pra toda vida....
Não é incomum alguém dizer que os frangos criados para consumo se desenvolvem bem mais rápido do que antigamente, como resultado de “aperfeiçoamento genético”, mas qual...
Uma foodtech chinesa liderada por mulheres está crescendo a partir da produção de frango vegetal feito de proteína de amendoim. O produto, que segundo a Haofood...
