Alta Gastronomia

Restaurante de alta gastronomia tira carnes e frutos do mar do menu em NY

Em Nova York, o restaurante de alta gastronomia Eleven Madison Park anunciou ontem (3) que não servirá mais carnes e…

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Um dos chefs mais respeitados do Reino Unido diz que é preciso se adaptar ao veganismo

Um dos chefs mais respeitados do Reino Unido, Raymond Blanc disse esta semana ao jornal britânico Telegraph que é preciso…

7 anos ago

PlantMade, restaurante de alta gastronomia vegana chega a São Paulo

Em abril, o restaurante da alta gastronomia vegana PlatMade vai ser inaugurado em Higienópolis, em São Paulo. Daniele e Fabio…

7 anos ago

Um dos restaurantes mais requintados de Londres está em transição para o veganismo

O chef Alex Gauthier, proprietário de um dos restaurantes mais requintados de Londres, o Gauthier Soho, de alta gastronomia francesa,…

8 anos ago