Animação brasileira aborda impacto do consumo de carne suína
Está disponível no YouTube, no canal Animália Viva, a animação brasileira “Chef Sui Ino”, que aborda o impacto do consumo de carne suína. O vídeo de menos de três minutos conta a história fictícia de um premiado chef, especialista em pratos com carne de porco, que conhece uma chef especialista em pratos veganos que o […]
Bactérias multirresistentes são encontradas perto de granjas de suínos no Paraná
Neste mês de dezembro, a organização Proteção Animal Mundial publicou um relatório denunciando a presença de genes de resistência a antibióticos (GRAs) e bactérias multirresistentes em rios e solos próximos de granjas industriais de suínos no Paraná, que é o segundo maior estado produtor de carne suína do Brasil. “Como o país está em quarto […]
PL que torna obrigatória oferta de carne suína na merenda será avaliado na CCJ
Está na Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ) da Câmara o PL 4195/2012, que visa tornar obrigatória a oferta de carne suína na merenda escolar. A proposta já foi arquivada duas vezes desde que foi protocolada na Câmara. No entanto, o deputado Afonso Hamm (PP-RS) continua insistindo e defendendo sua aprovação. Atualmente […]
Filme aborda horas finais de porcos enviados ao matadouro
“Unseen”, um pequeno documentário lançado no ano passado por Raven Deerbrook, tem sido exibido em festivais de várias partes do mundo. O filme de pouco mais de dez minutos aborda as horas finais de porcos enviados ao matadouro. Deerbrook segue os caminhões da Smithfield Foods, a maior indústria de processamento de carne suína dos EUA. […]
Gorduras vegetais são mais benéficas ao coração
Um estudo divulgado neste mês de novembro revela que as gorduras vegetais são mais benéficas ao coração, mas claro que desde que sejam de boa qualidade. A conclusão é baseada em acompanhamento de saúde de 117 mil pessoas em 27 anos nos EUA. Os participantes do estudo que comeram grandes quantidades de gordura animal tiveram […]
Painéis em SP exigem da Sadia o fim das gaiolas de gestação
Uma série de anúncios em bancas de jornais em pontos de grande circulação na cidade de São Paulo pede o fim das gaiolas de gestação. Os painéis, instalados nas avenidas Paulista e Brigadeiro Faria Lima, são dirigidos à marca de alimentos Sadia e sua dona BRF, a maior processadora de carne suína do Brasil, e […]
Ninguém paga mais caro pela carne do que os animais
Não tenho dúvida de que o hábito de consumir carne custa muito mais caro do que o preço disponível ao consumidor no açougue. A foto que escolhi para este texto é um retrato de uma realidade cotidiana que envolve não apenas o suíno da foto, mas milhões deles. Imagine ser criado em um sistema em […]
2021: 1,56 bilhão de frangos, suínos e bovinos morrem no Brasil em três meses
De acordo com um levantamento concluído neste mês de maio pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 1,569 bilhão de frangos, suínos e bovinos foram abatidos no Brasil somente no primeiro trimestre de 2021. Isso significa 523 milhões de mortos em um mês, 17,43 milhões por dia, 726 mil por hora e 12,1 mil […]
Brasil bate recorde em matança de frangos e porcos
No Brasil, quando há queda na matança de bovinos, normalmente o abate aumenta em relação a frangos e porcos. Como a carne desses animais tem custo menor do que a carne bovina acabam sendo mais procuradas pelos consumidores. Em consequência, há um incremento do número de mortes de aves e suínos criados para consumo. Ou […]
Para beneficiar criadores de porcos, deputado quer que carne suína seja obrigatória na merenda
Um projeto de lei que será analisado pela Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara visa tornar obrigatória a oferta de carne de porco na merenda das escolas de todo o país. No PL 4195/2012, o deputado Afonso Hamm (PP-RS) argumenta que a intenção é “propiciar melhor qualidade de vida aos estudantes […]