Carne Vegetal

Imitação de carne de porco faz sucesso em Taiwan

Lançada em janeiro em Taiwan, a imitação de carne de porco da startup de alimentos Right Treat está fazendo sucesso…

6 anos ago

KFC vende um milhão de hambúrgueres à base de plantas

A rede de fast food KFC anunciou esta semana que já alcançou a marca de um milhão de hambúrgueres à…

6 anos ago

Starbucks terá “carne vegetal” no cardápio nos EUA

Como parte de uma proposta de redução de impacto ambiental, a rede de cafeterias Starbucks anunciou que vai incluir "carnes…

6 anos ago

Mercado de substitutos de carne deve crescer mais de 100%

De acordo com um relatório concluído e divulgado este mês pela empresa de pesquisa global Markets and Markets, o mercado…

6 anos ago

Alimentos descartados viram carne vegetal na Coreia do Sul

A empresa alimentícia sul-coreana Zikooin lançou há pouco tempo no mercado versões de carne moída, hambúrgueres, linguiças e filés à…

6 anos ago

Russos criam carne seca à base de plantas

Uma startup russa está começando a despontar no mercado de carnes à base de plantas depois de criar uma versão…

6 anos ago

Bife impresso em 3D deve chegar aos restaurantes este ano

A startup espanhola NovaMeat anunciou este mês que está em negociação para que o seu bife vegano impresso em 3D…

6 anos ago

Carne à base de plantas deve gerar lucro de US$ 1 bi nos EUA

As alternativas que surgiram e estão surgindo em substituição à carne têm um cenário bastante promissor nos Estados Unidos em…

6 anos ago

Holanda não vai proibir uso do termo “carne vegetal”

Em carta enviada ao Parlamento Europeu esta semana, o ministro Bruno Bruins declarou que a Holanda não vai proibir o…

6 anos ago

Alternativas à carne são o futuro

Embora o consumo de carne no mundo ainda seja elevado, há inúmeras pesquisas que apontam que o futuro será das…

7 anos ago