Carob House oferece sete opções de ovos de Páscoa para veganos
Este ano a Carob House está oferecendo sete opções de ovos de Páscoa sem ingredientes de origem animal, sem glúten e sem adição de açúcares. Além de sua própria loja virtual, os produtos também podem ser adquiridos em grandes redes de supermercados como o Carrefour. As opções são os ovos de alfarroba, alfarroba com banana, […]
Homem cria chocolate vegano por amor à esposa
Os chocolates veganos SoChatti estão se popularizando entre os veganos nos Estados Unidos. No entanto, o que nem mesmo os consumidores da marca sabem, é que os chocolates SoChatti surgiram a partir de uma história de amor. Depois que a esposa de Matt Rubin, Sarah, foi diagnosticada com uma alergia ao leite, ela percebeu que […]
A exploração animal e humana por trás do chocolate
É difícil encontrar alguma marca de chocolate que não esteja envolvida em algum tipo de exploração. As exceções são empresas que produzem o próprio cacau e/ou não concordem com essa prática. As gigantes do mercado exploram mão de obra barata na Costa do Marfim, onde, além de usarem animais, os produtores de cacau são tão […]
Vego lança “Nutella” vegana na Alemanha
A empresa alimentícia Vego lançou na Alemanha o creme de avelã Vego, que já é considerado uma versão vegana do “Nutella”. Mas, para além do sabor e da textura, o produto traz diferenças bem significativas. A principal é que se trata de um alimento baseado em ingredientes orgânicos. Outro ponto positivo é que o Vego […]