Mercado vegano é tema de programa da RPC
A Rede Paranaense de Comunicação (RPC), afiliada da Rede Globo, disponibilizou recentemente no G1 uma edição de 20 minutos do programa Caminhos do Campo dedicada ao crescimento do mercado de produtos veganos e vegetarianos. O programa aborda de forma introdutória a realidade nacional até chegar à relação desse mercado com a produção rural e com […]
Cadeia de churrascarias decide investir em alternativas à carne
A cadeia brasileira de churrascarias Fogo de Chão, que tem sua história iniciada na Serra Gaúcha, anunciou na semana passada por meio de sua sede global no Texas, nos Estados Unidos, que pretende investir em alternativas à carne. Com 53 unidades espalhadas pelo Brasil, Estados Unidos, México e Oriente Médio, a rede com sede global […]
Um vegano no churrasco
— Boa tarde — Boa tarde… — Então você é o tal do cara que não consome carne, ovos, leite e tal? — Bom, não sei se podemos dizer que sou o tal cara, já que há mais pessoas como eu, que não se alimentam de animais. Acho mais justo dizer que sou apenas “um […]