Globo não deveria promover um alto consumo de carne
Não seria justo dizer que isso tem ocorrido somente na TV Globo, afinal ainda persiste uma crença dominante de que o consumo de proteínas deve ser o consumo baseado em animais, mas é notório que a Globo tem usado alguns de seus programas para promover um alto consumo de carne. Programas como “Mais Você” e […]
Não adianta reclamar do calor e continuar comendo carne
Se a carne é importante causa do desmatamento, e que influencia também a qualidade do ar e o calor extremo que tem assolado o Brasil, é coerente continuar consumindo carne? Há algum tempo, Carlos Nobre e outros cientistas publicaram na revista Nature que a crise climática levará a uma capacidade de trabalhabilidade criticamente reduzida em […]