Pioneiro da chamada literatura proletária, o escritor russo Maxim Gorky (1868-1936) era vegetariano e tinha predileção por vegetais em salmoura…
No ensaio “Первая ступень” ou “O Primeiro Passo“, publicado em 1892, o escritor russo Liev Tolstói, autor de grandes clássicos…
Admirador de Liev Tolstói, o escritor português Jaime de Magalhães Lima foi um defensor e pesquisador do vegetarianismo. Seu encontro…