Marca reduz preço de carnes vegetais em mais de 50% no Reino Unido
No Reino Unido, a rede de supermercados Co-op, que tem sua própria marca de carnes vegetais, decidiu reduzir os preços de suas linguiças e búrgueres à base de vegetais em mais de 50% para alcançar a paridade de preços com produtos de origem animal. Segundo a Co-op, é uma forma de estimular os consumidores a […]
Parlamento Europeu pode exigir que veggie burgers sejam chamados de “discos”
O crescimento da demanda por alimentos sem ingredientes de origem animal tem incomodado quem vê a mudança de hábitos como uma ameaça na Europa. Uma prova disso é que esta semana o Comitê de Agricultura do Parlamento Europeu aprovou uma proibição que impede que alimentos sem ingredientes de origem animal sejam chamados de “burgers”, “linguiças […]