Mahler acreditava nos bons efeitos morais do vegetarianismo
Símbolo do pós-romantismo e considerado um dos mais importantes compositores de todos os tempos, o austríaco Gustav Mahler tornou-se vegetariano por influência das teorias de regeneração do compositor alemão Richard Wagner. Em carta escrita a Emil Freund em 1º de novembro de 1880, ele queixou-se que precisava de algum tipo de conforto porque via miséria […]