Onde estão os olhos dos animais que matamos?

“O que é o fim de olhos saudáveis num corpo saudável?”, perguntou, olhando para um boi que mastigava porção de capim ao lado duma grande touceira. Viu seu reflexo na escuridão mansa e esférica. Não era o que queria ver. Animais de espécies diferentes se entreolhavam, e ele questionando-se sobre a percepção não humana do […]
Matamos 292 milhões de bovinos por ano ainda que seus olhos sejam como os nossos

Matamos 292 milhões de bovinos por ano. Os olhos deles são como os nossos. Brilham, refletem, revelam medo, terror, ânsia pela vida. A carne que se come custou o fechamento definitivo desses olhos, que já não verão os seus, a luz do dia, o cair da noite. Não verão nada. Serão descartados como pedaços de […]