Vinho vegano de uvas Gamay tem boa procura no Brasil
Um dos lançamentos da safra 2020 da Vinícola Miolo, de Bento Gonçalves (RS), ganhou um selo de produto vegano concedido pela The Vegan Society, da Inglaterra, mais conhecida pela formulação dos termos vegano e veganismo em 1944. Isso significa que não há utilização de nada de origem animal no processo de produção. Com boa procura, […]
Agropecuária pode favorecer surgimento de outras pandemias
Para muitas pessoas talvez soe estranho ou impossível de acreditar quando alguém diz que a agropecuária pode favorecer o surgimento de pandemias como a do novo coronavírus. No entanto, isso é mais simples de entender do que parece. Na atualidade, com a agropecuária já ocupando 77% das áreas agricultáveis do mundo, há uma demanda por […]