Químicos produzidos no trato digestivo por micróbios intestinais após a ingestão de carne podem ajudar a explicar parte do maior…
Em um país onde muitos não têm acesso à boa alimentação, há mais bovinos (218 milhões) do que humanos (216…
No último dia 26, o jornal The New York Times publicou uma reportagem que aborda o crescimento do vegetarianismo no…
A República Tcheca não é um país que costuma estar nos holofotes quando o assunto envolve alternativas à carne. No…