Universidade de Oxford

Segundo pesquisa da Universidade de Oxford, alimentação vegana pode significar economia

De acordo com uma pesquisa da Universidade de Oxford divulgada ontem (11), em muitos países ter uma alimentação vegana pode…

5 anos ago

Moby: “Não podemos resolver o problema da crise climática sem adotar uma dieta à base de vegetais”

Um dos apoiadores da campanha Plant Based Treaty, que visa motivar lideranças a adotarem um acordo global contra o impacto…

5 anos ago

Mais um estudo associa consumo de carne a maior risco de doenças cardíacas

Um estudo realizado e divulgado na semana passada pela Universidade de Oxford associa o consumo de carne processada e não…

5 anos ago

Domesticação de cães pode ter ocorrido na Sibéria há mais de 23 mil anos

De acordo com um estudo publicado este mês na revista científica Pnas, a domesticação de cães no mundo pode ter…

5 anos ago

Dietas ricas em vegetais podem reduzir prejuízos ambientais em R$ 7,7 trilhões

O custo ambiental do atual sistema alimentar é mais caro do que a maioria da população pode imaginar, de acordo…

6 anos ago

Carne vermelha pode deixar de ser oferecida em mais uma universidade inglesa

A partir de amanhã (2) até segunda-feira (7), estudantes da Universidade de Sussex, na Inglaterra, participarão de uma votação em…

6 anos ago

Carne gera 35 vezes mais impacto ambiental que vegetais

De acordo com um estudo da Universidade de Oxford e da Universidade de Minnesota publicado no último dia 12 no…

7 anos ago

The Guardian destaca o crescimento do veganismo em 2018

Na semana passada, o jornal britânico The Guardian publicou uma matéria destacando o crescimento do veganismo em 2018. A publicação cita…

7 anos ago

Novo estudo associa doenças cardíacas com o consumo de carne

Em um estudo publicado este mês no European Heart Journal, periódico de cardiologia editado pela Universidade de Oxford, os pesquisadores…

7 anos ago

Sem o consumo de carnes e laticínios, uso de terra poderia diminuir em mais de 75%

Um estudo intitulado “Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers”, publicado na conceituada revista Science, afirma que se a…

7 anos ago