Pesquisa prevê grande crescimento do mercado de alternativas ao peixe
Embora as versões à base de vegetais de carne bovina, de frango e suína estejam se tornando mais populares no mundo, uma pesquisa realizada e divulgada este mês pela Fact.MR prevê grande crescimento do mercado de alternativas ao peixe e frutos do mar. A previsão é de que nos próximos dez anos o segmento alcance um […]
Encomendas para ceia vegana crescem 700% no Reino Unido
De acordo com informações da rede de supermercados Waitrose, as encomendas no Reino Unido para uma ceia vegana de Natal estão crescendo muito mais do que em qualquer outro ano – chegando a 700% de aumento em suas lojas. Além disso, as buscas por queijos vegetais em seu e-commerce tiveram crescimento de 76%. Segundo a […]
Jornalista pede demissão após declarar que veganos deveriam ser assassinados
Até então editor da revista Waitrose, sediada no Reino Unido, o jornalista William Sitwell pediu demissão na semana passada depois de declarar que veganos deveriam ser assassinados. Após receber da jornalista Selene Nelson uma sugestão de uma série de culinária vegana, Sitwell comentou que seria interessante uma série sobre forçar veganos a comer carne e […]