Comida

Startup vai levar nuggets veganos para escolas e hospitais

Recentemente a startup Seattle Food Tech conseguiu arrecadar um milhão de dólares para baratear os custos de produção dos seu…

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Você não está perdendo peso sem querer porque se tornou vegano

Se uma pessoa se torna vegetariana ou vegana e começa a perder peso sem querer, isso não significa que ela…

8 anos ago

Demanda por comida vegetariana cresce 800% na Romênia

De acordo com informações da Foodpanda Romania, a maior plataforma de pedidos de alimentos da Romênia, no ano passado a…

8 anos ago

Fast-food, um futuro sem alimentos de origem animal

Você já imaginou um futuro em que seja fácil encontrar inúmeras opções para vegetarianos e veganos em restaurantes de fast-food?…

8 anos ago

Dono de restaurante vegano prega peça nos clientes

O empresário Gary Stokes decidiu transformar o restaurante Hemingway’s, em Hong Kong, em um restaurante vegano. A mudança ocorreu há…

8 anos ago

Gló, um “paraíso para veganos” na Islândia

Uma das redes de restaurantes mais populares da Islândia, o Gló, de Reykjavík, transformou o seu melhor restaurante, situado na…

8 anos ago

Erva-de-pato, mais rica em proteínas do que a carne vermelha

Um estudo publicado no Food Chemistry Journal, intitulado "Nutritional value of duckweeds (lemnaceae) as human food" revelou que uma erva-daninha…

8 anos ago

Por que não somos carnívoros?

Em 2006, o escritor estadunidense Douglas N. Graham publicou a primeira edição do livro “The 80/10/10 Diet”, lançado no Brasil…

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