Você já imaginou um futuro em que seja fácil encontrar inúmeras opções para vegetarianos e veganos em restaurantes de fast-food?…
O portal de notícias Food Navigator, um dos mais respeitados dos Estados Unidos quando o assunto é a indústria alimentícia,…
De acordo com uma pesquisa divulgada recentemente pela Universidade Dalhousie, em Halifax, no Canadá, há mais de três milhões de…
De acordo com uma pesquisa de mercado realizada pela empresa internacional Kantar Worldpanel, um a cada cinco consumidores compra produtos…
A Dean Foods é a segunda maior indústria leiteira dos Estados Unidos, atrás apenas da Nestlé. Em 2002, a indústria…
Uma pesquisa realizada pela empresa britânica de pesquisa de mercado global Mintel revelou que o Brasil é o sexto país…
A empresa britânica de pesquisa global de mercado Mintel divulgou este mês um relatório informando que a Alemanha é líder…
No ano passado, uma pesquisa publicada pela Report Buyer informou que 6% da população dos Estados Unidos é vegana. Recentemente, uma outra…
Atualmente, o mercado vegano australiano vale cerca de 136 milhões de dólares, e deve chegar a 215 milhões de dólares…
O casal de pecuaristas Molly Stevens e Sean DuBois está trocando o leite pela cerveja nos Estados Unidos. Situada em…