futuro alimentos

Universidade Nacional de Singapura ganha curso com foco em alternativas à carne

Com a crescente demanda por proteínas alternativas aliada a uma preocupação com a sustentabilidade, a Universidade Nacional de Singapura decidiu…

4 anos ago

Foodtech recebe mais de R$ 63 milhões para ampliar produção de sorvetes veganos

Quando o assunto são produtos à base de vegetais, o mercado de sorvetes veganos também está entre os que mais…

5 anos ago