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Pesquisa promete melhorar suculência e textura das carnes vegetais

Uma pesquisa realizada ao longo de mais de um ano pela empresa francesa especializada em sabores e aromas Mane promete…

4 anos ago

Empresa brasileira desenvolve ingredientes para melhorar textura e sabor das carnes vegetais

Fundada há 95 anos, a Duas Rodas, fabricante de ingredientes para a indústria alimentícia, anunciou esta semana que está investindo…

5 anos ago