mudança de hábitos alimentares

Pandemia elevou demanda global por alternativas à carne

Enquanto alguns setores do ramo alimentício enfrentaram grande desaceleração ou queda em decorrência da covid-19 em 2020, o mercado de…

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Como a carne vegetal pode ajudar a reduzir o abate de suínos na China

Maior produtora e consumidora de carne suína do mundo, a China não é um país onde o consumo de carne…

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Filosofia moral pode afastar estudantes do consumo de carne

Um estudo recente realizado com 1,1 mil estudantes de filosofia nos Estados Unidos provou que a filosofia moral pode aproximar…

6 anos ago