Vegana

Mercado de manteiga vegana pode crescer mais de 100%

Em um período de quatro anos, o volume de laticínios caiu cerca de 300 milhões de galões. Por outro lado,…

5 anos ago

Busca por alternativas à carne eleva demanda por proteína de ervilha

Um dos ingredientes mais utilizados hoje no desenvolvimento de produtos comercializados como alternativas à carne ou carnes vegetais, a proteína…

5 anos ago

Cresce número de pessoas dando uma chance ao veganismo em janeiro

Com uma previsão inicial de estimular 500 mil pessoas a darem uma chance ao veganismo em janeiro, a campanha Veganuary…

5 anos ago

Katy Perry anuncia que está “95% pronta para ser 100% vegana”

No sábado (16), a cantora Katy Perry informou aos seus 109,1 milhões de seguidores no Twitter que está "95% pronta…

5 anos ago

Rede Choripan lança opção vegana em parceria com Fazenda Futuro

Em resposta à demanda dos consumidores por opções sem ingredientes de origem animal, a rede curitibana Choripan anunciou ontem (15)…

5 anos ago

Churrascaria vegana é inaugurada em Vitória

Em dezembro, o chef argentino Matias Salem e a esposa Taís Cavati inauguraram uma churrascaria vegana no bairro Santa Lúcia,…

5 anos ago

Fanzine vegano pede apoio para impressão da primeira edição

Um fanzine com temática vegana e ecofeminista, A Antiespecista está com uma campanha de financiamento coletivo em andamento no Kickante…

5 anos ago

RJ: Confeitaria vegana promove Festival de Donuts e Sorvetes

No sábado (9), das 13h às 18h, a confeitaria vegana Conflor promove no Rio de Janeiro (RJ), o Festival de…

5 anos ago

Mercado de barras de proteínas veganas cresce no ano da covid-19

2020 foi um ano de crise econômica em consequência da pandemia de covid-19, mas não para o mercado de barras…

5 anos ago

Carnes vegetais da Fazenda Futuro chegam ao Reino Unido

A organização Veganuary anunciou ontem (2) a chegada das carnes vegetais da foodtech Fazenda Futuro no Reino Unido, que oferece…

5 anos ago