Saúde

OMS sugere que governos incentivem mais o consumo de alimentos de origem vegetal

Este mês, a Organização Mundial da Saúde (OMS), divulgou um novo marco de ação em que sugere aos governos que…

5 anos ago

Tempeh, uma boa alternativa à carne

Tradicional no continente asiático, um alimento que tem ganhado cada vez mais popularidade em outras partes do mundo como fonte…

5 anos ago

Comitê médico critica incentivo ao consumo de laticínios nos EUA

Esta semana, o Comitê Médico Pela Medicina Responsável (PCRM em inglês) dos EUA voltou a pedir que o governo deixe…

5 anos ago

ONU defende que 2021 deve ser o ano dos vegetais

Este mês a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) lançou em Roma, na Itália, o Ano Internacional…

5 anos ago

Mais um estudo desbanca mito da necessidade de proteína animal

Mais um estudo desbancou o mito da necessidade de proteína de origem animal. Publicado na edição de novembro do periódico…

5 anos ago

Hospitais de Nova York terão de oferecer opções veganas a partir deste domingo

A partir deste domingo (6), uma lei de Nova York, que surgiu a partir do projeto de lei S1471A, proposto…

5 anos ago

Consumidores veem mais qualidade em proteínas veganas

De acordo com uma pesquisa realizada pela FMCG Gurus com mais de 100 mil pessoas de países da Europa, América…

5 anos ago

Uso de antibióticos na pecuária é mais grave do que parece

Não foi por acaso que a Organização Mundial de Saúde (OMS) criou uma Semana Mundial de Conservação Antimicrobiana que começa…

6 anos ago

Consumo de alimentos à base de vegetais cresce entre a população global

De acordo com a Pesquisa Global Sobre Hábitos Alimentares na Pandemia, realizada pela One Poll e financiada pela Herbalife Nutrition,…

6 anos ago

Pesquisa aponta que 46% dos brasileiros estão se esforçando para comer menos carne

Uma pesquisa realizada pela One Poll e encomendada pela Herbalife Nutrition revela que 45% dos brasileiros estão consumindo mais alimentos…

6 anos ago