A hamburgueria The Fifties, que tem uma história iniciada há 26 anos em São Paulo (SP), incorporou recentemente em seu cardápio o Futuro Burger, hambúrguer de vegetais produzido pela foodtech Fazenda Futuro.
A opção está sendo disponibilizada sem custo adicional para os consumidores e nas 19 unidades situadas nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e Pernambuco. Com o Futuro Burger no cardápio, a rede informa que projeta aumento de 10% no volume de vendas presenciais e no delivery.
Sem glúten e sem transgênicos, o Futuro Burger é baseado em proteína de ervilha, proteína isolada de soja e de grão-de-bico, além de beterraba – que ajuda a imitar o aspecto da carne. O objetivo da Fazenda Futuro com o hambúrguer vegetal é conquistar principalmente o paladar dos consumidores de carne.
“Queremos mostrar que é possível revolucionar a indústria alimentícia sem causar um impacto negativo ao meio ambiente. Minha meta é simples: evoluir com novas gerações [versões] da nossa carne e chegar a um volume de carne de vegetais que se torne mais barato do que a carne de origem animal”, destaca o CEO da Fazenda Futuro, Marcos Leta.
Onde Provar
Loja Itaim
R. Paes de Araújo, 29 – Lj. 1 e 10 – Itaim Bibi – São Paulo/SP
Telefone: (11) 3079-3019
Loja Moema
Alameda Jauaperi, 1.468 – Moema – São Paulo/SP
Telefone: (11) 2387-4868
Loja Eldorado (Shopping)
Av. Rebouças, 3.790 – Lj. 406 L – 1 / 407 – Pinheiros – São Paulo/SP
Telefone: (11) 3031-5908
Loja Alameda Santos
Al. Santos, 1015 – Cerqueira Cesar – São Paulo/SP
Telefone: (11) 3266-4278
Loja Mooca (Shopping)
Rua Capitão Pacheco e Chaves, 313 – Lj. 2114 Piso L2 – Vila Prudente – São Paulo/SP
Loja Villa Lobos (Shopping)
Av. das Nações Unidas, 4.777 – Lapa – São Paulo/SP
Telefone: (11) 2387-5221
Loja Morumbi (Shopping)
Av. Roque Petroni Junior, 1089 – Lj. 47 L – Vila Gertrudes – São Paulo/SP
Loja Vila Olímpia
R. Funchal, 345 – Vila Olímpia – São Paulo/SP
Loja Pátio Paulista (Shopping)
R. 13 de Maio, 1947 – Lj. 5003 – Piso Jardins – Bela Vista – São Paulo/SP
Telefone: (11) 3266-6174
Loja Anália Franco (Shopping)
Av. Regente Feijó, 1739 – Lj. LR-23 Nível Lírio – Jd. Anália Franco – São Paulo/SP
Telefone: (11) 2268-2250
Loja Center Norte (Shopping)
Travessa Casalbuono, 120 – Lj. 30 e 35 – Vila Guilherme – São Paulo/SP
Telefone: (11) 2221-0127
SP Market
Av. das Nações Unidas – Interlagos – São Paulo – SP
Telefone: (11) 5521-1101
Loja Park São Caetano (Shopping)
Al. Terracota – 545 – Lj. 2017 e 2018 Nível Superior – Cerâmica – São Caetano do Sul/SP
Telefone: (11) 4224-2025
Internacional Guarulhos
R. Engenheiro Camilo Olivetti – Itapegica – Guarulhos/SP
Telefone: (11) 2421-7238
Loja Campinas (Iguatemi Shopping)
Av. Iguatemi, 777 – Lj. 1 Quadra 24 Piso 3 – Vila Brandina – Campinas/SP
Telefone: (19) 2103-9376
Loja Ribeirão Preto (Shopping)
Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540 – Lj. 198 – Nível Aliança – Jardim Califórnia – Ribeirão Preto/SP
Telefone: (16) 3620-3441
Loja Niterói (Plaza Shopping)
Rua. XV de Novembro, 8 – Lj. 4.001 – 4º Piso – Centro – Rio de Janeiro/RJ
Telefone: (21) 2719-5967
Loja Rio Sul (Shopping)
R. Lauro Muller, 116 – Lj. 201 parte B 46 / 47 – Botafogo – Rio de Janeiro/RJ
Telefone: (21) 2295-2213
Shopping Riomar Recife
Av. República do Líbano, Lj. 3.022 – Parte Integ. do Setor Comercial 309 – Piso L3 – Pina – Recife/PE
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The Fifties só esquece de informar que no mesmo sanduíche que diz ser vegano é colocado um molho que tem algo de peixe/frutos do mar para engrossar...passei muito mal e uma reação alergica..