À base de vegetais

Tim Hortons vai oferecer alternativas à carne da Beyond Meat em quase 4 mil restaurantes no Canadá

A cadeia de restaurantes de fast food Tim Hortons anunciou hoje que vai disponibilizar alternativas à carne da Beyond Meat…

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De 30 mil espécies de plantas comestíveis, somente 170 são cultivadas em escala comercial

Na história da humanidade, das 30 mil espécies de plantas comestíveis existentes, de seis mil a sete mil foram cultivadas…

7 anos ago

Futuro Burger, que imita carne, chega aos supermercados

A partir desta semana, o Futuro Burger, hambúrguer vegetal da Fazenda Futuro que imita carne, chega aos supermercados. O produto…

7 anos ago

Don Lee cria nuggets à base de vegetais para substituir a versão de frango nas escolas dos EUA

A empresa alimentícia Don Lee Farms está produzindo nuggets à base de vegetais para substituir a versão de frango nas…

7 anos ago

Empresas de alimentos à base de vegetais tiveram ganhos recordes de US$ 13 bi em 2017 e 2018

De acordo com um relatório divulgado ontem pelo Good Food Institute (GFI), empresas de alimentos à base de vegetais tiveram…

7 anos ago