alternativas peixes

41% dos belgas buscam alternativas à carne

Embora o consumo de carne na Bélgica ainda seja bastante elevado, hoje 41% dos belgas estão em busca de alternativas…

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Pesquisadores suíços desenvolvem camarão de microalgas

Na Suíça, dois pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique, Severin Eder e Lukas Böcker, estão desenvolvendo camarão de…

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Incubadora procura startups que desenvolvem alternativas aos alimentos de origem animal

A incubadora da organização alemã ProVeg está em busca de startups de qualquer lugar do mundo que estejam desenvolvendo alternativas…

4 anos ago

Consumidores querem mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar

Hoje, há um número crescente de consumidores interessados não apenas em alternativas à carne bovina, de frango e suína, mas…

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Startup recebe megainvestimento para produzir alternativas aos peixes e frutos do mar

Esta semana, a startup BlueNalu, sediada em San Diego (CA), nos EUA, informou que arrecadou o equivalente a mais de…

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