Produtos

Foodtech sueca lança leite de batata

Em vez de lançar um produto baseado em algum ingrediente que já tem se tornado comum no mercado de leites…

7 horas ago

Couro vegano será produzido a partir de uma das maiores plantações de abacaxi do mundo

Na semana passada, a Dole Sunshine Company, que mantém uma das maiores plantações de abacaxi do mundo, firmou uma parceria…

2 dias ago

Consumidores querem mais opções veganas que substituem peixes e frutos do mar

Hoje, há um número crescente de consumidores interessados não apenas em alternativas à carne bovina, de frango e suína, mas…

1 semana ago

Britânicos produzem proteína de batata para atender mercado vegano

A Branston, uma empresa britânica dedicada aos derivados de batata, iniciou em abril a produção de proteína de batata com…

2 semanas ago

Mercado de calçados veganos terá maior crescimento nos próximos anos

A demanda por produtos mais sustentáveis e mais éticos tem beneficiado o mercado de calçados veganos. Segundo relatório da Future…

2 semanas ago

My Chemical Romance lança mais um kit de maquiagem vegana

A banda de rock My Chemical Romance está lançando mais um kit de maquiagem vegana. O produto que começará a…

2 semanas ago

Travis Barker lança canabidiol para cães e gatos

Por meio de sua marca vegana Barker Wellness, dedicada a produtos voltados ao bem-estar humano e animal, o baterista do…

3 semanas ago

Mundo ganha 160 marcas de alimentos fermentados à base de vegetais em 12 meses

De acordo com um levantamento divulgado pela Chr. Hansen, a maior produtora global de culturas lácteas, o mundo ganhou 160…

3 semanas ago

Suecos desenvolvem proteína vegana a partir de sobras de alimentos

Uma startup sueca desenvolveu um ingrediente que consiste em uma micoproteína, ou seja, de origem fúngica, chamada Promyc. O diferencial…

4 semanas ago

GFI destinará R$ 135 mil para projetos de desenvolvimento de ingredientes para a indústria de proteínas alternativas

O The Good Food Institute Brasil lançou o Projeto Biomas que financiará pesquisas exploratórias com potencial para transformar produtos vegetais…

4 semanas ago