carne meio ambiente

Carne à base de fungos pode ajudar a reduzir desmatamento

Uma alternativa à carne produzida em tanques de fermentação a partir de microorganismos como fungos tem condições de reduzir pela…

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ONU: Produção de carne pode resultar em piores consequências ambientais

Um novo estudo da Organização das Nações Unidas (ONU) concluído em fevereiro reforça que a produção de carne para atender…

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Governo espanhol libera recursos para ampliar produção de carne vegetal impressa em 3D

A foodtech espanhola NovaMeat comemorou esta semana a liberação de um valor equivalente a pouco mais de R$ 1,6 milhão…

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JBS é acusada de mentir sobre comprometimento contra o desmatamento

A organização ambiental Mighty Earth está acusando a brasileira JBS, maior indústria de processamento de carne do mundo, de ser…

5 anos ago

Documentário aborda produção de carne em laboratório

Dirigido por Liz Marshall, de “The Ghosts in Our Machine”, o documentário “Meat The Future" aborda a realidade da carne…

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