Há uma passagem em “Búfalos Selvagens”, novo livro de Ana Paula Maia, em que é chamada a atenção para uma…
O matadouro é reafirmação da distância entre o humano e o não humano, e não apenas em relação ao que…
Uma reflexão a partir do ensaio "O Primeiro Passo", de Tolstói Tolstói escreveu no ensaio “O Primeiro Passo”, de 1892,…
Um porco caído entre pocilgas é uma baixa, uma morte na hora errada, um desperdício. Associação instantânea é com prejuízo…
Pediram que definisse em poucas palavras o que é um matadouro. “É um lugar triste, onde entram vidas e saem…
Todo comercial de carne com mascote e família é igual. Alegria, crianças sorrindo, abraços, confraternização, uma verdadeira lição de harmonia.…
Tudo que consumimos tem uma história e, quando se trata de alimentos de origem animal, é impossível não reconhecer que…