Chile

Cresce interesse por alimentos à base de vegetais na América do Sul

De acordo com uma pesquisa concluída em outubro pela Ingredion em parceria com a Opinaia, o interesse por alimentos à…

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Pesquisa aponta grande interesse por alimentos à base de vegetais no Brasil

De acordo com a Ingredion, uma empresa global especializada em soluções em ingredientes para a indústria alimentícia, 90% dos brasileiros…

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Pesquisa elege países em que o veganismo cresce em popularidade

Uma pesquisa feita pelo site internacional de culinária Chef’s Pencil, com base em dados do Google Trends, elegeu 15 países…

1 ano ago

Ônibus elétricos colocam Chile no caminho de um futuro mais sustentável

O Chile possui atualmente a maior frota de ônibus elétricos da América Latina. Os 200 veículos chegaram às ruas da…

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Chilenas desenvolvem bioplástico a partir de cascas de nozes

As engenheiras chilenas Patricia Olave e Natalia Valencia, fundadoras da startup Valnux, estão desenvolvendo bioplástico a partir de cascas de…

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Morrissey pede ao governo do Chile para oferecer refeições veganas nas escolas

O cantor britânico Morrissey está pedindo ao governo do Chile para oferecer opções veganas nas escolas. O pedido foi feito…

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Chilenos criam maionese vegana que imita sabor tradicional

A startup chilena NotCompany anunciou que já está comercializando uma maionese vegana que imita o sabor e a textura da…

3 anos ago