Mercado

Startup brasileira aposta na nova geração de carnes à base de vegetais

Em 2016, o publicitário Leandro Mendes optou por mudar de vida quando soube do impacto da produção e do consumo…

7 anos ago

Um dos criadores da NotMayo vem ao Brasil falar sobre o futuro dos alimentos de origem vegetal

Em abril, o engenheiro comercial chileno Matias Muchnick, um dos fundadores e CEO da NotCo, empresa alimentícia que conseguiu investimento…

7 anos ago

Fábrica de “carne vegana” vai gerar 300 empregos na Inglaterra

A empreendedora Heather Mills anunciou que vai abrir mais uma fábrica de “carne vegana” na Inglaterra. O empreendimento deve gerar…

7 anos ago

Mercado de iogurtes vegetais deve valer US$ 2,53 bilhões até 2025

O mercado global de iogurtes vegetais deve valer US$ 2,53 bilhões até 2025. Segundo projeção da empresa de pesquisa de…

7 anos ago

Grão-de-bico e lentilha podem se tornar mais acessíveis com o crescimento do mercado global de leguminosas

Estimulado pela demanda por alimentos vegetais, o mercado global de leguminosas deve valer US$ 21,6 bilhões até 2023, segundo projeção…

7 anos ago

Fundador da Amazon investe em empresa chilena que desenvolve alternativas aos laticínios

O fundador e CEO da Amazon, Jeff Bezos, faz parte de um grupo que está investindo US$ 30 milhões na…

7 anos ago

Mercado de sorvetes livres de laticínios deve valer US$ 1 bi até 2024

O mercado de sorvetes livres de laticínios deve valer US$ 1 bilhão até 2024. A projeção é da empresa de…

7 anos ago

Vida Veg já vendeu mais de um milhão de produtos veganos

Fundada em 2015, a marca de alimentos veganos Vida Veg , de Lavras (MG), já vendeu mais de um milhão…

7 anos ago

De olho nos veganos, açougues canadenses comercializam “carnes vegetais”

Mais um fato que indica que a demanda por proteínas de origem vegetal está crescendo no Canadá é que os…

7 anos ago

Mercado de alternativas a produtos lácteos deve crescer mais de 40% até 2023

O mercado de alternativas a produtos lácteos, como leites, iogurtes e sorvetes de origem vegetal, deve crescer mais de 40%…

7 anos ago