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100 Foods lança “carne de frango” à base de ervilha amarela

A foodtech 100 Foods, de São Paulo (SP), lançou uma versão de “carne de frango” empanada à base de proteína…

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100 Foods entra no mercado de carnes vegetais

Neste mês de dezembro a startup 100 Foods, de São Paulo (SP), lançou versões à base de vegetais de hambúrgueres…

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Burger King oferece nuggets de “frango vegetal” na Alemanha

A partir de 1º de setembro, a rede de fast food Burger King oferecerá nuggets de “carne de frango vegetal”…

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Nuggets vegetais da KFC se esgotam em uma hora na China

A rede de fast food KFC divulgou este mês que o primeiro teste para avaliar a receptividade dos chineses aos…

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Don Lee cria nuggets à base de vegetais para substituir a versão de frango nas escolas dos EUA

A empresa alimentícia Don Lee Farms está produzindo nuggets à base de vegetais para substituir a versão de frango nas…

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Startup vai levar nuggets veganos para escolas e hospitais

Recentemente a startup Seattle Food Tech conseguiu arrecadar um milhão de dólares para baratear os custos de produção dos seu…

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Quantos animais mortos dão origem a um pequeno embutido?

Todo mundo conhece aqueles embutidos na seção de frios dos mercados ou aqueles empanados em caixinhas. Mas será que as…

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