Nutrição

Pesquisa afirma que suplementação de ômega 3 não oferece benefícios significativos à saúde

Esta semana, a Science Daily publicou um artigo intitulado “Omega 3 supplements have little or no heart or vascular health…

8 anos ago

Erva-de-pato, mais rica em proteínas do que a carne vermelha

Um estudo publicado no Food Chemistry Journal, intitulado "Nutritional value of duckweeds (lemnaceae) as human food" revelou que uma erva-daninha…

8 anos ago

Dieta vegetariana pode ser uma aliada no combate à depressão

Recentemente, o médico estadunidense Thomas Campbell, diretor médico do T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies e diretor médico da…

8 anos ago

Ser vegano tem uma justificativa bem simples

https://youtu.be/0oML_taViFw

8 anos ago

Estudantes da Universidade Harvard terão mais opções livres de ingredientes de origem animal

Tudo indica que em breve os estudantes da Universidade Harvard, sediada em Cambridge, Massachusetts, terão mais opções livres de ingredientes…

8 anos ago

Pesquisa independente aponta que a alimentação vegetariana pode ser mais saudável para os cães

Se as pessoas podem se beneficiar com uma dieta vegetariana, por que não estender isso aos cães? Pensando nisso, a…

8 anos ago

Tolstói: “Não ouçam médicos que preconizam o uso da carne”

Quando o escritor russo Liev Tolstói foi questionado sobre o motivo pelo qual ele acreditava que a abstenção do consumo…

8 anos ago

Por que não somos carnívoros?

Em 2006, o escritor estadunidense Douglas N. Graham publicou a primeira edição do livro “The 80/10/10 Diet”, lançado no Brasil…

8 anos ago