Uma foodtech dos EUA está prometendo lançar “a melhor muçarela sem uso de animais” em 2023. Sediada em San Francisco,…
Neste mês de dezembro, a Impossible Foods, uma das empresas mais conhecidas no mercado de carnes vegetais, se comprometeu em…
Na semana passada, a empresa vegana Califia Farms, dos EUA, que produz leites vegetais, cafeinados, bebidas proteicas e iogurtes com…
A empresa vegana Sophie’s Kitchen, dos EUA, que desenvolve alternativas aos peixes e frutos do mar à base de vegetais,…
Amanhã, em comemoração ao Dia Nacional do Leite de Aveia nos Estados Unidos, a marca de leites vegetais Califia Farms…
A startup de tecnologia de alimentos, Perfect Day, de San Francisco, nos Estados Unidos, está desenvolvendo um whey protein que…