Alimentos à base de plantas

Segunda edição da 1ª Feira de Alimentos Plant-based do Brasil é confirmada

A segunda edição da 1ª Feira de Alimentos Plant-based do Brasil foi confirmada. O evento será realizado nos dias 12…

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Fazenda Futuro recebe R$ 115 milhões em investimentos

A foodtech brasileira Fazenda Futuro, que produz alternativas à carne, anunciou esta semana que arrecadou R$ 115 milhões em uma…

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1ª Feira de Alimentos Plant Based do Brasil é adiada

 A 1ª Feira de Alimentos Plant Based do Brasil, que promete reunir as empresas que estão inovando e se destacando…

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Mercado de alimentos não animais deve crescer 25% ao ano

Com a expansão do mercado de carnes vegetais e de outras alternativas aos alimentos de origem animal nos EUA, assim…

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Brasil terá 1ª Feira de Alimentos Plant Based em abril

No dia 23 de abril, o Clube Hebraica em São Paulo (SP) recebe a 1ª Feira de Alimentos Plant Based…

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Startups buscam futuro sem matança de peixes

Algumas startups estão na vanguarda de um mercado em desenvolvimento que visa recriar a experiência do consumo de peixes e…

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“Ovo vegano” será opção em universidades e hospitais dos EUA

A startup de alimentos JUST anunciou esta semana que seus produtos estarão disponíveis em universidades, hospitais e cafeterias corporativas nos…

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Quase 25% dos alimentos lançados no Reino Unido são veganos

De acordo com uma pesquisa conduzida pela empresa de pesquisa de mercado Mintel, quase 25% dos produtos alimentícios lançados no…

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Futuro do leite está nas plantas

Não é nenhuma novidade que as alternativas aos leite estão conquistando cada vez mais consumidores em diferentes partes do mundo…

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Holanda não vai proibir uso do termo “carne vegetal”

Em carta enviada ao Parlamento Europeu esta semana, o ministro Bruno Bruins declarou que a Holanda não vai proibir o…

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