Carne Vermelha

Mais um estudo relaciona consumo de carne a risco de problemas de saúde

Químicos produzidos no trato digestivo por micróbios intestinais após a ingestão de carne podem ajudar a explicar parte do maior…

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O que é a carne?

O que é a carne? Sempre que falamos em carne é mais comum uma primeira associação com a carne bovina,…

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Carne vermelha pode deixar de ser oferecida em mais uma universidade inglesa

A partir de amanhã (2) até segunda-feira (7), estudantes da Universidade de Sussex, na Inglaterra, participarão de uma votação em…

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Universidade de Helsinque vai banir carne vermelha do cardápio

A Universidade de Helsinque, considerada a maior e mais antiga instituição de ensino superior da Finlândia, anunciou esta semana que…

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Chris Adler: É preciso saber o que acontece nos matadouros

O baterista estadunidense Chris Adler, um dos fundadores da banda de metal Lamb of God, que compõe a chamada Nova…

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Gordura de origem animal aumenta em 21% o risco de morte por doenças cardíacas

A mais recente pesquisa da Associação Americana do Coração, intitulada "Mono-unsaturated fats from plants, not animals may reduce risk of…

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Rede global decide banir carne vermelha de eventos sociais e corporativos

A rede global WeWork, que atua em vários continentes transformando empresas e escritórios em ambientes dinâmicos, anunciou esta semana que…

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Companhia aérea Virgin Atlantic retira carne bovina do cardápio

A Companhia aérea britânica Virgin Atlantic publicou em seu relatório de sustentabilidade, divulgado no site da empresa, que está retirando…

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