A rede global WeWork, que atua em vários continentes transformando empresas e escritórios em ambientes dinâmicos, anunciou esta semana que a carne vermelha não fará parte de mais nenhum evento da rede. As informações sobre a mudança foram enviadas a todos os colaboradores por e-mail.
Sobre a justificativa, a WeWork destaca que a exclusão da carne vermelha abre um novo caminho para os colaboradores e as empresas a quem prestam serviços criarem um impacto positivo, de novo compromisso com a sustentabilidade.
No e-mail é enfatizado que a carne e os laticínios usam 80% das terras agrícolas e produzem 60% das emissões de gases do efeito estufa proveniente da agricultura. “É uma oportunidade para aprender mais sobre uma vida saudável, sustentável e globalmente consciente, para fazer escolhas inteligentes e, finalmente, oferecer à nossa comunidade a chance de se juntar a nós nesta jornada”, frisa a direção da WeWork, sediada em Nova York.
A rede destaca que não pretende impedir que os funcionários levem carne vermelha para o ambiente de trabalho. Porém, proíbe a compra e a oferta de carne com recursos da WeWork e nos eventos da WeWork.
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