China

China desenvolve tecnologia que acelera produção de carne cultivada em mais de 100%

Pesquisadores da Universidade Tsinghua e da Universidade de Nanquim, na China, desenvolveram uma tecnologia de expansão celular que acelera a…

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Estudo associa consumo de laticínios a maior risco de câncer

Um estudo realizado na China e publicado este mês no periódico médico BMC Medicine aponta relação entre o aumento dos…

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China anuncia plano para impulsionar produção de proteínas alternativas

A China divulgou por meio da Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma o seu 14º Plano Quinquenal, que terá como…

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Em 2025, carne cultivada terá mesmo preço da convencional na China

Com os problemas que a China tem enfrentado envolvendo a pecuária, o país tem buscado meios de diversificar sua produção…

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FMI prevê bom crescimento do mercado de ração vegana para gatos

Uma pesquisa da Future Market Insights (FMI) concluída em julho prevê bom crescimento do mercado global de ração vegana para…

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Festival de carne de cachorro começou hoje em Yulin

Começou nesta segunda-feira (21) o Festival de Lichia e Carne de Cachorro de Yulin, na China, que tem duração de…

5 anos ago

Empreendedora cria “carne de frango” à base de proteína de amendoim na China

Fundadora e CEO da Haofood, uma startup de Xangai que desenvolve produtos à base de vegetais, Astrid Prajogo anunciou este…

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Ovo vegetal ganha destaque em uma das maiores redes de fast-food da China

Uma das maiores redes de fast-food da China, a Dicos, concorrente da KFC, anunciou esta semana que o ovo vegetal…

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GlobalData: 34% dos brasileiros estão comprando menos carne

Uma pesquisa realizada e divulgada pela GlobalData no último dia 24 aponta que mais de um terço dos brasileiros (34%)…

5 anos ago

Ásia: Demanda por carnes vegetais pode crescer 200% até 2025

De acordo com uma pesquisa da DuPont Nutrition & Biosciences, o mercado de carnes vegetais na Ásia pode crescer 200%…

5 anos ago