consumidores carne

“Avaca”, um curta para refletir sobre o que é a carne

No filme que se passa em um matadouro, em vez de testemunharmos homens abatendo animais, o que vemos são partes…

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Cresce número de consumidores trocando o bacon por versões vegetais

Um crescente número de consumidores tem trocado o bacon tradicional por versões vegetais – os motivos alegados vão desde o…

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Relatório aponta que agropecuária comprometerá futuro abastecimento global de alimentos

Uma das maiores empresas de consultoria e auditoria em larga escala do mundo, a PwC publicou em outubro um relatório intitulado…

2 anos ago

Filme aborda futuro vegano com humor

Disponível gratuitamente no Daily Motion, o filme “Carnage”, um mockumentary ou falso documentário com duração de menos de 60 minutos,…

2 anos ago

Para 71% dos consumidores, é mais saudável consumir menos carne

De acordo com uma pesquisa global da Givaudan divulgada esta semana, intitulada Plant Attitude, para 71% dos consumidores, é mais…

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Jovens de três países africanos querem mais proteínas vegetais

De acordo com uma pesquisa concluída em junho pelo Credence Institute, da África do Sul, e pela North Mountain Consulting…

2 anos ago

Quase um quarto dos consumidores está tentando reduzir consumo de carne

De acordo com uma pesquisa da Euromonitor International divulgada na semana passada, quase um quarto dos consumidores do mundo todo…

3 anos ago

Startup arrecada mais de R$ 160 milhões para produzir carne impressa em 3D

Com a promessa de produzir carne idêntica à convencional em escala comercial, mas impressa em 3D e a partir de…

4 anos ago