Um estudo realizado e divulgado na semana passada pela Universidade de Oxford associa o consumo de carne processada e não…
Em 2021, não deveria ser novidade para ninguém no Brasil a associação entre agropecuária e desmatamento, já que é a…
A primatologista britânica Jane Goodall está fortalecendo uma campanha contra o alto consumo de alimentos de origem animal idealizada pela…
Nos últimos anos, a Organização das Nações Unidas (ONU) tem destacado os benefícios de uma boa dieta à base de…
Um segmento da CNN apresentado este mês por Fareed Zakaria com a participação de Ezra Klein, colunista do New York…
De acordo com um levantamento concluído neste mês de maio pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 1,569 bilhão…
O crescente interesse por alternativas à carne está beneficiando o mercado de proteínas vegetais texturizadas (PVTs). Uma pesquisa da Allied…
Em relação às alternativas à carne, a Alemanha continua sendo um dos países com maior apelo junto aos consumidores. Prova…
Um estudo coordenado pela Dra. Zahra Raisi-Estabragh, pesquisadora da Universidade de Londres, aponta que o consumo de carne pode ter…
Há 33 anos, a banda estadunidense de hardcore Youth of Today lançou o álbum “We're Not in This Alone”. Um…