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Produção e consumo de carne têm altos custos de saúde, ambientais e sociais

De acordo com um estudo publicado pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o consumo de carne…

1 ano ago

Funcionários de matadouros desenvolvem transtornos mentais

Um estudo publicado na revista científica Trauma, Violence, & Abuse apresenta uma revisão do que já foi publicado em alguns…

1 ano ago

Campeão mundial de arte marcial grega é vegano

  Vegano desde 2016, Phillip Palmejar venceu a última edição do Campeonato Mundial de Pancrácio, realizado na Romênia. Pancrácio é…

1 ano ago

OMS destaca benefícios de uma dieta sem carne e sem laticínios

A Organização Mundial de Saúde (OMS) publicou uma revisão de evidências sobre o impacto de uma dieta à base de…

1 ano ago

Consumo de carne não era um hábito de nossos ancestrais australopitecos

De acordo com uma pesquisa publicada este mês na revista Science, vegetais eram a base da dieta dos australopitecos. Nossos…

1 ano ago

Estudo conclui que veganos são mais saudáveis

Um estudo publicado este mês na revista científica Nature Microbiology aponta que veganos são mais saudáveis. A conclusão é baseada…

1 ano ago

Mulher mais forte da França é vegana

Considerada a mulher mais forte da França, a atleta vegana Angéline Berva venceu quatro vezes o Strongest Woman francês na…

1 ano ago

Vegano vence ultramaratona internacional na China

O corredor vegano mongol Budjargal Byambaa venceu este mês a Corrida de Seis Dias de Xiamen, na China, uma difícil…

1 ano ago

Dieta à base de vegetais é benéfica à memória

Um estudo realizado pela Faculdade de Medicina da USP (Universidade de São Paulo) e publicado na revista científica Nature Aging…

1 ano ago

O Globo não deveria promover consumo de leite na prevenção ao câncer

Saiu uma matéria no O Globo recomendando o consumo diário de leite na prevenção ao câncer colorretal. Vale lembrar, e…

1 ano ago