EUA

Startup desenvolve whey protein sem leite de animais

A startup de tecnologia de alimentos, Perfect Day, de San Francisco, nos Estados Unidos, está desenvolvendo um whey protein que…

7 anos ago

Grupo vegano vai combater o lobby das indústrias de carnes e laticínios nos EUA

Esta semana a Vegan Justice League, que conta com a participação da ativista dos direitos animais Connie Spence, conhecida por…

8 anos ago

Ativistas acusam fazendeiros de deixarem três milhões de animais morrerem para acionarem seguro nos EUA

A rede de direitos animais Direct Action Everywhere (DxE) e as organizações Pessoas Pelo Tratamento Ético dos Animais (PETA) e…

8 anos ago

51% dos chefs nos EUA já incluíram pratos veganos no menu

De acordo com uma pesquisa divulgada pela Foodable Labs, empresa de pesquisa de mercado baseada na indústria alimentícia, 51% dos…

8 anos ago

Startup lança manteiga de aquafaba nos EUA

A Fora Foods, uma startup do Brooklyn, no estado de Nova York, está lançando uma manteiga vegana à base de…

8 anos ago

Venda de alimentos à base de plantas cresce 20% em 2018

  De acordo com a Plant Based Foods Association, uma associação comercial que representa 114 das empresas que produzem alimentos…

8 anos ago